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北斗智库环保管家网讯：据经济之声《天下公司》报道，饿了么完成对百度外卖的收购，让原本三足鼎立的外卖市场变成了两雄相争。然而在变化莫测的商战背后，无数的塑料餐盒、一次性筷子、塑料袋等外卖垃圾造成的“白色污染”又一次抬头，外卖垃圾泛滥现象日趋严重。
据艾媒咨询统计，2016年中国在线订餐用户规模为2.56亿人，按照每人每天订购一份外卖计算，每天将有2.56亿份外卖被送往用户手中，这意味着至少分别产生2.56亿个餐盒和塑料袋，使用过后，每个被废弃的塑料餐盒和塑料袋的降解至少需要几百年。
一位外卖送餐员告诉记者，现在每天送十几单，每单最少两个餐盒，如果有面那面和汤会分开。而且消费者现在都比较注重卫生，都是用这种餐盒。
很多消费者都表示，用完餐基本上都扔了，并没有关注是否会造成白色污染的问题。
记者向美团外卖和饿了么两大外卖平台了解情况，两家公司表示不接受采访。一位外卖工作人员告诉记者，目前外卖包装都由商家自己负责，平台并不免费提供。另外有业内人士表示，有的平台只是严禁商户直接使用塑料袋盛装食品，但对于包装的材质没有要求。
一位店铺老板告诉记者，以前也想到用纸质包装，但客户嫌不够结实而且也不好携带。
白色垃圾围城的不只中国。2017年初，世界经济论坛《新塑料经济学》报告称，在过去的半个世纪中，塑料的使用增加了二十倍，预计在未来20年将再增加一倍。一份来自2015年的报告显示，每年大约有800万吨塑料进入海洋。
对于这些被扔进自然界里的塑料来说，要完全降解，至少要470年。更不幸的是，科学家已在鱼类的小肠中，发现了“塑料微粒”。据美国权威科普杂志《科学美国人》的一份调查报告，在美国加利福利亚和印度尼西亚的鱼类市场中，四分之一鱼类的小肠中含有塑料粒子。我们随手扔掉的塑料，在经过一系列循环后，又摆上了我们的餐桌。
目前市场上外卖餐盒材质多为PP5也就是聚丙烯，因为具有无毒害、耐高温、重量较轻等优势，所以被外卖打包广泛使用。然而业内人士告诉记者，许多塑料餐盒质地很薄，不好再生，回收市场对这类塑料需求并不大。
此前曾有专家建议外卖使用纸质餐盒，但中国环境保护组织公众与环境研究中心主任马军表示，西方许多国家用的是纸质餐具，但中餐烹饪方式因为多油和汤，所以并不适用。
但国务院发展研究中心资源与环境政策研究所研究员程会强表示，目前一些纸质餐盒在工艺上已经有了提高，可以满足中餐。
程会强说：“两个基础路线，一个是以纸代塑，这个纸不是一般的纸，而是经过特殊加工的，如秸秆。第二是变成可降解的塑料，加入可降解的淀粉或是添加剂等。这些都是解决快餐盒的替代措施，但根本是包装业的可循环利用的包装。之所以现在还没有全面替代，主要的原因还是成本。现在秸秆做的东西取材还是有局限性的，所以现在还没有达到全面替代的程度。”
但也有专家认为，玉米秸秆餐盒制作过程中还得添加其它不可降解的材料，虽然有环保的作用，但作用没有人们想象得那么大，并且成本高昂，推广也有问题。
一位垃圾回收企业负责人表示，希望国家可以给垃圾回收企业一些补贴，对这方面的垃圾进行无害化、解降化、资源化的处理，刺激回收的积极性。
程会强认为，解决外卖垃圾围城的问题不应该完全靠政府补贴，平台、商家、消费者都应该为此买单。
好在一些平台开始行动起来了。据报道，2017年4月，饿了么推出新一代环保可降解塑料袋，目前正在全国范围陆续推广。而美团外卖也在今年6月联合中国烹饪协会、中华环境保护基金会与数十家餐饮外卖品牌共同发起“绿色外卖行业公约”，号召“行业绿色发展，顾客绿色消费，共创绿色生活”。
另一方面也有商家推出可循环利用的餐具，用完餐后再上门收取，但外送费相比普通餐盒要贵很多。
