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北斗智库环保管家网讯：近日，重庆市首个“无废菜市场”——渝中区石灰市菜市场通过专家组的评估验收，“无废菜市场”有什么与众不同呢，小编今天带你去现场看一看。
石灰市菜市场于2001年建成，凭着规模大、价格实惠、种类齐全、菜品新鲜，成为最受市民欢迎的菜市场之一，红火的市场也带来了不少的垃圾。为让市场环境更好，市场内的商家每天做好了自己的“门前三包”，随时打扫清洁，让市场环境随时保持干净。
除了保持好环境卫生，对于市场每天产生的6到7吨果蔬、水产肉类等有机垃圾，也有了更环保绿色的处理方法。菜市场管理方对菜市场原有的废弃停车场进行了改建，建设了日处理5吨厨余垃圾的垃圾处理站。通过特有的厨余垃圾处理设备，将厨余垃圾转化为营养土，制成有机肥料。
根据数据显示，石灰市菜市场垃圾处理站每天处理厨余垃圾约5吨，每年可处理厨余垃圾1825吨，可产出约300吨有机肥。垃圾的减量化达到了90%以上，实
现了垃圾资源化循环利用处理。
