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猪肉涨价是因为“环保风暴”?全都是造谣!

  来源:凤凰新闻客户端 | 发布时间:2019-09-19

  北斗智库环保管家网讯:猪肉价格空前暴涨,这个大家都知道了。也是人人都关心的重要民生话题。
 
  而在本月初,好几个财经作者,纷纷写了爆款文章。固然是出于一片好心,但在叙述和逻辑上,全都把猪肉供应短缺,严重涨价的帽子扣到了“环保风暴”“激进”头上。
 
  这样的说法,甚至让商业媒体、乃至权威媒体都受到了影响,各家媒体众说一辞,都在批评环保政策“折腾”。
 
  虽然我知道这些说法不对,但实在是忙于别的事务,无暇辩驳。直到我看到了大名鼎鼎的《财新周刊》的社论:
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  《财新周刊》社论截图
 
  “不合理的生猪禁养、限养规定难辞其咎。据称划定生猪禁养、限养区初衷是为了保护环境,但是,对二者之间的复杂关系应有令人信服的科学研究成果作政策支撑。”
 
  我是被这股不懂装懂、自以为是的劲头给惊了。这样的东西还能当成社论发出来?朋友,你见过养猪场是什么样子吗?你见过猪拉屎吗?
 
  甭管见没见过,猪究竟会不会拉屎,这个问题还要“据称”?还要科研成果作支撑?
 
  当然,近五亿头猪一年会拉多少屎,这就超出普通人的想象范围了,用科学数据来说话的确最适宜。
 
  【养猪是排名第一、占比近半、远超全部工业的超级重污染行业】
 
  2014年环境统计年报显示,全国废水排放折算化学需氧量 2294.6 万吨,其中,工业源为 311.3 万吨、农业源为 1102.4 万吨、城镇生活排放为 864.4 万吨。
 
  与普通人通常想象全然不一样的是,农业排放占比竟然接近一半。
 
  而一般被以为污染罪魁祸首的工业,特别是化工、炼钢等“重污染”行业,却因普遍强制安装污水处理设备,占比已经大幅下降,整个工业体系仅占水污染排放的13.6%。
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  在农业排放的 1102.4 万吨中,畜禽养殖业高达 1049.1 万吨,另有水产养殖业排放 53.3 万吨。
 
  畜禽养殖业占到了农业排放的95%,更是占到了全国工、农、生活总排放的45.7%。而在畜禽养殖污染中,养猪业又是绝对的大户。
 
  本来,猪肉消费就占了全部肉类消费的65%左右。而猪的粪尿排泄量远高于其他动物,猪粪猪尿又比鸡粪、牛粪难处理,偷排、直排的很多。养猪污染在畜禽养殖污染占到了85%以上。
 
  最后合算下来,养猪制造的废水排放污染,化学需氧量大约在900万吨量级。
 
  正是因为缺乏处理设施、普遍直排,猪比人排放的废水还多,占全国废水排放的约40%,是全部工业污水排放的3倍。
 
  只在超市见过分割切好,在聚光灯下干干净净、鲜嫩诱人猪肉的城市中产,你应该是绝对想象不到,养猪会有多么大的污染。
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  【广大农民是养猪污染的一线直接受害者】
 
  在骇人的体量背景之下,我们再来看看养猪对具体民生环境的直接伤害。在城市中产的想象中,猪都是“农民伯伯”家里一家一户养出来的。
 
  但现实是,随着时代变迁,大部分农民也都不在家里养猪了,臭,占地方,懒得伺候,想吃就去集市上买。
 
  农村养猪早已成了养殖专业户、乃至外来小老板投资猪场的天下。尤其是后者,往往来自当地县城,和村集体签订土地租用合同,建起几百头猪的猪舍。
 
  而只要搜索“养猪场 村民”,就会看见全国各地的农村一线民众,对养猪场,尤其是小散养殖多么厌恶,苦不堪言。
 
  考虑到很多人都懒得动动指头,这里还是直接给出截屏吧。
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  部分网络截图
 
  而考虑到农民的信息传播能力、网络舆论能力远不如都市中产,只能被动依赖媒体的报道,你在网上能看到的,也仅仅是巨大问题的冰山一角,而已。
 
  城里人吃着猪肉打着火锅唱着歌,就可以不管不顾农村的严重环境污染问题,广大农民的痛苦了吗?
 
  农民也有权要求还他们新鲜的空气和舒适的生活环境啊!
 
  【禁养区的由来与规定】
 
  当然,列举这些令人震惊的问题事实,绝非要因噎废食,不养猪了——这怎么可能?
 
  复杂、多元、严重的工业污染,能够通过技术和法规手段得到治理;体量更大,但成分简单的猪业污染,自然同样可以、并且应该得到治理。
 
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  福建环保报告,养殖污染与水污染构成强相关。
 
  2015年,决策层审议通过《水污染防治行动计划》(俗称《水十条》),启动了水环境综合治理专项行动。
 
  行动计划明确规定,在全国范围内:
 
  推进农业农村污染防治。防治畜禽养殖污染。科学划定畜禽养殖禁养区,2017年底前,依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)和养殖专业户,京津冀、长三角、珠三角等区域提前一年完成。
 
  2016年底,环保部、农业部联合制定了《畜禽养殖禁养区划定技术指南》,供各地(具体为县一级)划定时参考。划定禁养区,旨在让养殖场离开重点环境地区,是减少污染影响最易见效的措施。
 
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怀柔是北京重要的生态涵养区划,尽管如此,除城区和104平方公里的慕田峪长城风景名胜区和115平方公里的喇叭沟门自然保护区外,大部分地区仍然可以保有养殖场。
 
  这里需要说明的是,除了发达全域城区,禁养区并非全行政区域禁养,而是不同区域有不同的管理要求。
 
  像北京市划定的禁养区面积总数为5190.25平方公里,而北京市域总面积为16410平方公里,即使在首都,禁养区面积占比也不到1/3。
 
  并且禁养也不是只针对养猪,鸡、鸭、牛、羊、鹅、兔等十余种经济动物的集中饲养都在其列,达到规模标准则一视同仁。因为是“畜禽禁养区”而不仅是“无猪区”。
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  具体而言,畜禽禁养区范围在《技术指南》和2013年的《畜禽规模养殖污染防治条例》里都有规定,重点是:
 
  (一)饮用水水源保护区;
 
  (二)风景名胜区;
 
  (三)自然保护区的核心区和缓冲区;
 
  (四)城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域;
 
  (五)法律法规规定的其他禁止建设养殖场的区域。

 

关键词: 环保风暴   环保管家   环保政策  

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